MarekZawód baristy jest w naszym kraju czymś nowym, ale specjaliści od parzenia kawy są coraz bardziej doceniani zarówno przez klientów, jak i pracodawców. Najlepsi bariści to osoby, które podnoszą kwalifikacje na specjalistycznych kursach.
Co musi umieć barista? Barista, wie w jaki sposób parzyć i podawać kawę, a do tego niezbędna jest znakomita znajomość różnych gatunków kaw i mleka. Dobry barista potrafi nie tylko parzyć kawę na wiele sposobów, ale też przygotować tak zwaną kawę artystyczną, czyli ozdobioną obrazkami w piance lub wielowarstwową.
Barista zajmuje się nie tylko samym przygotowaniem kawy, ale też dbaniem o powierzony sprzęt, magazynowaniem oraz nadzorem nad towarem. Obecnie pracę na stanowisku baristy w Białymstoku oferuje jedna ze znanych, sieciowych kawiarni. To kusząca opcja dla studentów, którym zależy na elastycznym grafiku. Poza tym to praca w młodym zespole. Poza umową o pracę pracodawca oferuje również możliwość udziału w szkoleniach, pomocnych w zdobyciu mistrzowskich umiejętności i cały pakiet benefitów.
Bez wątpienia nieprzeciętny barista może szukać pracy w Białymstoku nie tylko w sieciowych kawiarniach, ale też w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych oraz pijalniach, zlokalizowanych na terenie galerii handlowych.